Kirkkonummen kunnan tiimi on päässyt valtakunnallisen kouluruokakisan finaaliin. Kirkkonummen koulukeskuksen TEHO-tiimiin kuuluvat Eeva-Liisa Hemming, Ritva Saksa ja Janne Sandblom.

Alkuvaiheessa tehtävänä oli suunnitella kolme ruokakokonaisuutta; keittolounas, kasvislounas ja liha- tai kalaruoka. Jokaiseen ateriakokonaisuuteen tuli kuulua maito, leipä ja salaatti. Ateriakokonaisuuden tuli olla ravitsemuksellisesti oikeanlainen ja raaka-ainehinnan yksi euro.

Loppukilpailuun päässet tiimit valmistautuvat parhaillaan finaaliin, joka käydään 16.3.2012 Gastro-messuilla Helsingin Messukeskuksessa. Finaalissa tiimit valmistavat ja tarjoilevat suunnittelemansa menun arvovaltaiselle tuomaristolle. Voittajat matkaavat kevään päätteeksi Brysseliin.

Lisätietoja:

• Parempaakouluruokaa.fi
• Ruokapalvelujohtaja Toini Linnanmäki, Kirkkonummen kunta. Puh. 0400 849 154